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No  135

おにぎり弁当&お料理教室

週末、私はお料理教室。
Pureくん総悟はパパと一緒におばあちゃんのお家へオンプ
今日のPureくんのランチは、ニコニコおにぎり三兄弟弁当ですおにぎり
下の段にもニコニコおにぎりがいるから、正確には・・・6兄弟かな。。!?

IMG_1971.jpg

今日はスペインのバスク地方のお料理スペイン
手前のカニ料理は、生きたカニを丸ごと茹でて作ったので、と~ってもおいしかったです照れ
奥のお料理は、白身魚のサルサヴェルデ。

IMG_1974.jpg

デザートはスペインのロールケーキで、 ”ジプシーの腕” というそうです。
普通のロールケーキロールケーキ?とは見た目も味も違います。お酒が効いています。
細くて白い腕に似てるから、そういう名前になったそうです。ちなみにフランスに行くと、ヴィーナスの腕というらしいです。
でも今回のこのポテッとした素朴なロールケーキ、ジプシーの腕というよりは、”私の腕”!?と思うくらいボリューミィ~でした

IMG_1976.jpg

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この記事のコメント

No.188 あっこちゃん♪
このお料理教室、子連れオッケーだからすごく助かってるのv-410
先生もいい方だし、色んなお料理を教えてくれるから楽しいよ。息抜きの場ですv-306
ロールケーキの中身はね、ラム酒とシナモンの効いたカスタードクリーム。でも普通のカスタードよりコーンスターチが大めだからプルプルした感じです。
甘さ控えめで、結構さっぱり味だよv-392
2008-04-15 Tue 15:17 | URL | mikaママ #-[ 内容変更]
No.186 本格的
ママちゃんの通ってるお料理教室は本格的なお料理を作るんだね~v-271
料理の腕もますます磨きがかかるねv-20ロールケーキの中身はなぁ~に?
2008-04-15 Tue 02:38 | URL | あっこ #-[ 内容変更]
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