FC2ブログ

Pure Pure

No 

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
別窓 | スポンサー広告
∧top | under∨
No  210

チェリーケーキ

もうすぐ8月。早いですね~

そー言えば、7月になって、チェリーケーキを焼きました。(欧米か!と言いたくなるのは私だけ!?)

お料理教室で、チェリーケーキの回に出席出来なかったのが、とーーっても残念で、どーしても作りたくなったんです。。

おうちにあったお菓子本にレシピがあったので、旬のアメリカンチェリーを使って、作ってみました~(*^_^*)
きっと先生のレシピの方がおいしんだろうけど・・(^_^;)

アーモンドプードルを小麦と同量使い、お砂糖は三温糖。

とっても素朴なお味ですが、フレッシュのアメリカンチェリーがかなりいい!
やっぱり旬のものっていいですね~

今年は、ナイフで頑張って種をくりぬきましたが、来年は絶対チェリーピッター(種抜き器)買おうっと♪

さ~て、8月は何作ろうかな~

008_20080714093335.jpg
にほんブログ村 子育てブログ 離乳食・幼児食へ←Pureくんにはまだお菓子はあげてません。大人だけ・・(;^_^A
Pureくん用のおやつも作ってあげよう♪
にほんブログ村 子育てブログへ

こんなのありました↓↓

OXO チェリーピッター 1071499OXO チェリーピッター 1071499
(2008/06/10)
不明

商品詳細を見る

スポンサーサイト
別窓 | お菓子・料理 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨
No  203

ラザニア

先日、お料理教室で教わったラザニアを作りました~♪

むか~し作ったことがあったのですが、結構手間がかかるので、最近は作らなくなってました(^_^;)

でも頑張って作ると、やっぱりおいし~ラザ~ニア≧(´▽`)≦

先生のレシピで作ると、家庭料理もレストランの味になります(^-^)v

今年のPureくんのお誕生日メニューに加えようかな~

019_20080714093421.jpg

アッツアツですぞぉ~(>▽<)♪

021_20080714093427.jpg
にほんブログ村 子育てブログへ
にほんブログ村 子育てブログ 離乳食・幼児食へ←みんなのブログを参考にします(^-^)!
別窓 | お菓子・料理 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨
No  197

手作りのもの

先日叔母から、ジャムやきんかんの甘煮、らっきょう、キャラメルなどがた~くさん送られてきました♪
全て手作りです (^-^)

叔母は、華道、茶道、お料理の先生です。
色んな事を極めていて、本当にスゴ~イです (>▽<)

ジャムは、宮崎の日向夏のマーマレードで、香りがよくてコレがホントにおいしいんです!!
らっきょうも、赤いキャベツを使って赤の色付けをしているそうです。キャラメルもきんかん味。

私が小さい頃から、手作りのお菓子やお料理をたくさん食べさせてもらいました。

お教室や、展覧会など毎日忙しく過ごしているのに、いつこんなにたくさんのものを作る時間があるのかと、不思議に思います。

003_20080711084442.jpg

これは先日、叔母のうちに遊びに行った時の写真です。
手作りのシャーベットと一緒に出された、ミントのお水。
見た目もとーっても涼しげで、夏らしいです♪
こういう演出もいつもおシャレなんです。
本当に尊敬します。

019_20080711090644.jpg

写真もきれいに撮れたので、私もお礼のカードを手作りして送りました(*^_^*)
お家にあった便せんを切り貼りして・・
とっても、簡単ですが(;^_^A、、  こんなカードが出来ました♪

手作りのものって、あたたかい気持ちになれますよね。
私も、ちょっとした工作の時間が新鮮で、楽しかったです (´▽`)♪

いつもたくさん、ありがとうございます!!

001_20080711090820.jpg

にほんブログ村 子育てブログ 離乳食・幼児食へ←いっぱい手作りしてあげたいですね♪
           でも、私、実はお裁縫はとっても苦手でデス(^_^;)
にほんブログ村 子育てブログへ←色んな子育てブログが紹介されてます。

別窓 | お菓子・料理 | コメント:2 | トラックバック:0
∧top | under∨
No  191

レモンケーキ

久々の更新です。
私、風邪が長引いてまーす(>_<)
これも歳のせいでしょうか。。。

最近思う事・・・

仕事をしていた頃は、日々悩み事が満載で、雑誌とかで見る、気ままな主婦生活がとーっても羨ましかったけど、、

主婦業やママ業もそれなりに悩みってついてくるものですね。。

忙しく働いていた時は、とにかく前に進むしかなかったから、その分だけ、今よりちょっと楽なのかも・・・

もし、人生が2通り楽しめるなら、もう一個の人生は何かクリエイティブな仕事に就いて、一つの事を極めてみたいな。。。

、、、と、ちょっと暗くなってきたので、この辺で(^_^;)


昔懐かしのレモンケーキ作りました。

子供の頃、大好きでした。

006_20080704221908.jpg

レモン型は、前に買っておいたんですが、なかなか作る機会がなくて・・・
ちゃんと、つるんと、レモンのチョコレートでコーティングぅしてみました(*^_^*)

005_20080704221914.jpg

冷たく冷やして食べるとおいしいですよね。
ムシムシと暑い季節。。
レモンケーキでさわやかに。

ラッピングしてお義母さん宅へお土産に持っていきました♪

015_20080704221920.jpg

にほんブログ村 子育てブログ 離乳食・幼児食へにほんブログ村 子育てブログへ←みんな頑張ってますね。
別窓 | お菓子・料理 | コメント:6 | トラックバック:0
∧top | under∨
No  189

五目おこげ

今日はお料理教室に行って来ました♪

メニューは大好きな中華オンプ

これは五目おこげです。
あんをかけるとジュ~ッと、あの、おいしそうな音がします照れ
カリカリの香ばしいおこげもおいしいし、あんで柔らかくなったおこげもまたおいしい。
ペロッと食べちゃいました絵文字名を入力してください

Pureくんも空豆やおこげをつまみ食い。。
とっても気に入ったみたいです(*^_^*)

034_20080626234434.jpg

こちらは、クラゲの和えもの。
よくある酢のものとは違って、塩味でさっぱり、ノ、ム
野菜もたくさんで、サラダ感覚です♪
へぇ~、こんな味付けもあるんだぁ~
シンプルでおいしい~

033.jpg

テーブルコーディネートとお花はこんな感じです。
ひまわりがとっても可愛らしいですsc06
イヤな湿気も吹き飛ばしてくれそうです。

新しいナフキンの折り方も教えて頂きました。
色々と勉強になります。

036_20080626234521.jpg

シメのデザートは・・・もちろん、、
杏仁ちゃん絵文字名を入力してください

038_20080626234530.jpg


どれも、とーーってもおいしかったです。
週末のディナーはこのコースに決まりです・ω<
にほんブログ村 子育てブログ 離乳食・幼児食へ←Pureくん用には白いご飯でもおいしそうrice
別窓 | お菓子・料理 | コメント:2 | トラックバック:0
∧top | under∨
No  185

海南チキンライス

これは先月教わった海南チキンライスです。
とーってもおいしかったので、アップしようと思いつつ遅くなってしまいました・・

チキンライスと言っても、ケチャップの赤いやつではなくてシンガポール料理のチキンライスです。
実は私、こんなお料理、初めて知りました(^_^;)
最近は結構ポピュラーなんですよね。。
そして、お味も、、おいすぃーーーっ照れ!!
シンプルなんですけど、おいしいんです。うまく説明できなくてすみません。。

この写真は、お教室の風景です。
テーブルコーディネートもとっても素敵ですぅぷぷっ
生徒さんの中にはシンガポールにいらした方もいて、このおいしさに納得されていました♪

そー言えば、、
うちの旦那さんも小さい頃、シンガポールに住んでいた事があるらしく、帰国してしばらく、あだ名は『シンガポール』だったとか・・・(笑)
子供って、、無邪気なんだけどね、、ホッ

031_20080524200225.jpg

これは、デザートのマンゴープリンです。
タピオカ入り♪

教わったお料理は、すぐに作りたくなる私。
その日に作ってしまう事が結構多いです(^_^;)
このチキンライスも、帰る途中に材料を買ってすぐに作っちゃいました!

Pureくんにも好評。そして、シンガポー・・あ、、いえ、旦那さまにもとても好評はーと
やっぱり、おいしかったです(*^_^*)

032_20080524200234.jpg


にほんブログ村 子育てブログへ←品川にも、シンガポール料理のお店ができたみたいで、、今度ぜひ行ってみたいですおんぷ2つ子連れ大丈夫かな~

シンガポール料理
http://shinagawa.keizai.biz/headline/191/
別窓 | お菓子・料理 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨
No  182

豚の角煮

先週、旦那さまが出張中、妹が泊まりに来てくれました♪
Pureくんは、私とずっと二人きりの生活で退屈してたので、妹が来てくれて大はしゃぎ。
妹もほろ酔い気分で、音楽に合わせてフラjumee☆Hula Dance2を披露。
3人で、楽しい時間を過ごしました(^-^)♪

夕飯は、先週習った中華で杭州料理。豚の角煮と海老の炒め物を作りました。
Pureくんにもお肉をほぐしてご飯に混ぜて・・・

柔らかく、我ながらとってもおいしく出来ました!
これは旦那さまも気に入ってくれそうです(*^_^*)

004_20080616215041.jpg

にほんブログ村 子育てブログ 離乳食・幼児食へ←『亭主元気で~~』 懐かしいフレーズを思い出してしまいました(^_^;)たまにはね。。


別窓 | お菓子・料理 | コメント:4 | トラックバック:0
∧top | under∨
| Pure Pure | NEXT
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。